makadam eu için ürünler (1)

Ortalama 25°C sıcaklıkta, Güney Afrika'da ideal koşullar altında makadamya ağaçları yetişmektedir. Plantasyonlar, en modern sulama sistemlerine sahiptir ve ağaçlar özenle bakılmaktadır. Meyveler, tam olgunluğa ulaşana kadar ağaçta kalır. Yetiştirilmesi ve işlenmesi zorlu olan bu meyvenin tadı zarif olup, makadamya unvanını da hak etmektedir: "Kuruyemişlerin Kraliçesi". Hafif tatlı makadamya fındığı son yıllarda İsviçre'de aperatif atıştırmalık olarak giderek daha popüler hale gelmiştir. Anavatanlarında ise genellikle şekerlemelerin işlenmesinde kullanılmaktadır.